Có một câu nói đầy ý vị thế này: Lý do tại sao con người có hai tai, một miệng, là để nói ít nghe nhiều! Trong xã hội thực tế, người giao tiếp giỏi, ăn nói tài tình thực sự thành công và có nhiều cơ hội hơn, đặc biệt là trong môi trường […]
Author Archives: admin
Món gỏi thích hợp cho ngày nhạt miệng, không tinh bột, không dầu mỡ, rau củ tươi và rất kích thích vị giác. 1. Nguyên liệu (cho 4 người ăn): Một quả xoài 500 g, cà rốt 200 g, hành tây 200 g, tôm 200 g, thịt ba rọi 200 g, rau thơm, gia vị, […]
Trời se lạnh mà được món ăn cà ri gà thơm lừng, nóng sốt thì còn gì bằng. Cùng thử làm món cà ri theo cách của “Vua đầu bếp Mỹ” Christine Hà! Hai vợ chồng “Vua đầu bếp Mỹ” Christine Hà rất thích bánh mì Pháp, vì thế, chị thường làm những món có […]
Với sự góp mặt của món ốc nấu măng, bữa cơm gia đình ngày cuối tuần sẽ càng trở nên hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: Ốc bươu: 1 kg Măng tươi Gừng, tỏi, ớt quả tươi, cánh hoa hồi Rượu trắng, xì dầu, muối Cách làm: Bước 1: Ngâm ốc vào nước gạo hoặc nước […]
Cùng trổ tài tự làm bánh 9 tầng mây ngọt nhẹ, béo ngậy cốt dừa mà lại dẻo thơm đãi cả nhà bạn nhé! Nguyên liệu: – 50g bột gạo – 200g bột năng – 600ml sữa tươi – 200ml nước cốt dừa – 250g đường – Vài giọt nước cốt lá dứa – Màu […]
Thưởng thức món chân gà ngâm sả ớt thấy giòn sần sật, vị chua chua ngọt ngọt cùng với chút tê cay của sả ớt rất ngon. Cùng học cách chế biến nhé. Nguyên liệu: – 500g chân gà – 3 cây sả – 3 đến 5 trái ớt – 1 củ gừng – Nước, […]
Cháo sườn là món ăn sáng rất phổ biến và được khá nhiều người yêu thích. Cùng học cách chế biến món cháo sườn thơm ngon cho gia đình thưởng thức. Cách 1 Nguyên liệu: – 600 g sườn non. – 400 g gạo tẻ thơm. – Nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu, bột đao, […]
Mực tươi nướng cay ăn vừa ngọt ngọt lại cay cay, kích thích vị giác, giúp đưa cơm ào ào và tạo sự ấm áp cho gia đình bạn. Nguyên liệu: 2 con mực to 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc 2 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh giấm 2 muỗng canh mật […]
Món dễ làm với vị thơm của nấm, vị ngọt của củ sen và cà rốt. 1. Nguyên liệu: Một củ sen, một củ cà rốt, nắm đậu cove, một ít nấm đông cô tươi, tỏi đập nát, dầu ăn, gia vị. 2. Cách làm: Củ sen gọt lớp vỏ ngoài, ngâm nước chanh pha […]
Món canh đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian và công sức chế biến, lại dễ đưa cơm trong những ngày nắng nóng. Nguyên liệu (cho 4 người ăn): 1 kg ngao, 300 g rau mồng tơi, một củ hành tím, gia vị gồm nước mắm, muối, bột canh, mì chính (nếu ăn được […]