Với sự góp mặt của món ốc nấu măng, bữa cơm gia đình ngày cuối tuần sẽ càng trở nên hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: Ốc bươu: 1 kg Măng tươi Gừng, tỏi, ớt quả tươi, cánh hoa hồi Rượu trắng, xì dầu, muối Cách làm: Bước 1: Ngâm ốc vào nước gạo hoặc nước […]
Author Archives: admin
Trời se lạnh mà được món ăn cà ri gà thơm lừng, nóng sốt thì còn gì bằng. Cùng thử làm món cà ri theo cách của “Vua đầu bếp Mỹ” Christine Hà! Hai vợ chồng “Vua đầu bếp Mỹ” Christine Hà rất thích bánh mì Pháp, vì thế, chị thường làm những món có […]
Cách làm món gà hầm nấm Đông Cô ngon và bổ dưỡng đặc biệt trong cái tiết trời se se lạnh nữa thì ngon tuyệt. Cùng vào bếp để làm món gà hầm này cho cả nhà cũng thưởng thức nào. Món Gà hầm nấm đông cô giúp bồi bổ sức khỏe cho người bệnh […]
Sườn non lăn bột chiên giòn nghĩ đến thôi mà đã thấy thèm. Hôm nay xin hướng dẫn các bạn cách làm món sườn non lăn bột chiên giòn ngon tuyệt. Những miếng sườn non tẩm bột chiên thơm ngon, béo mềm, kết hợp với ớt sa tế cay nồng. Nguyên liệu làm món sườn […]
Cuối tuần này bạn hãy chế biến những món ăn tuyệt ngon từ nấm cho gia đình thưởng thức bạn nhé. Nguyên liệu: 300g thịt bò 300g nấm kim châm Gừng, tỏi Gia vị: Muối, tương, hạt nêm, dầu hào Cách làm: Chúng ta để thịt bò vào tủ lạnh cho đến khi thịt cứng […]
Cách làm cóc dầm khá đơn giản nhé. Với hương vị ngọt ngọt, chua chua, cay cay. Chỉ nhìn thôi đảm bảo bạn đã ứa nước miếng ra rồi. Nguyên liệu: – 5 muỗng cafe đường- 200g cóc. – 2 muỗng cafe muối tinh – 1-2 trái ớt. Cách làm: Bước 1: Quả cóc gọt […]
Cá khô làng Vũ Đại với thịt cá thơm ngon, đậm đà và có hương vị rất đặc biệt. Hãy thử trổ tài làm món này để đãi cả nhà xem sao nhé các bạn. Nguyên liệu: Món cá kho cổ truyền làng Vũ Đại (Hà Nam) là một trong những món đặc sản, được […]
Trứng cút lộn xào me chua chua, cay cay, ngòn ngọt, mằn mặn vô cùng hấp dẫn. Cùng học cách chế biến món ăn thơm ngon này bạn nhé! Nguyên liệu: Cút lộn 10 trứng Me 100g Rau răm Đậu phụng rang 100g Hành phi Muối, đường, dầu Cách làm: Đầu tiên các bạn lấy […]
Món gà nóng hổi, thơm ngon và vô cùng hấp dẫn, bạn hãy thử nhé! Nguyên liệu: – 400g muối thô – ½ con gà (500g) – 10g gừng băm nhỏ – 15g muối – 1 tấm giấy nến – 125ml nước Cách làm: Bước 1: Gà rửa sạch, thấm khô, xát gừng và một […]
Món salad xúc xích là món ăn ngon và lạ miệng, cách làm lại cực kỳ đơn giản. Cách 1 Nguyên liệu: 2 chén xúc xích hoặc hotdog (bạn có thể chọn bất cứ loại xúc xích nào mà bạn thích) ½ chén cà chua thái miếng (khoảng 1 quả cà chua) ¼ chén hành […]