Món gà nóng hổi, thơm ngon và vô cùng hấp dẫn, bạn hãy thử nhé! Nguyên liệu: – 400g muối thô – ½ con gà (500g) – 10g gừng băm nhỏ – 15g muối – 1 tấm giấy nến – 125ml nước Cách làm: Bước 1: Gà rửa sạch, thấm khô, xát gừng và một […]
Author Archives: admin
Trứng cút lộn xào me chua chua, cay cay, ngòn ngọt, mằn mặn vô cùng hấp dẫn. Cùng học cách chế biến món ăn thơm ngon này bạn nhé! Nguyên liệu: Cút lộn 10 trứng Me 100g Rau răm Đậu phụng rang 100g Hành phi Muối, đường, dầu Cách làm: Đầu tiên các bạn lấy […]
Khi trời se lạnh thì một món ăn nóng, cay cay sẽ rất thú vị. Bạn có thể đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình bằng một bát mì thịt xào Tứ Xuyên này nhé. Nguyên liệu: 170g mì soba 2 thìa dầu mè 450g thịt thăn lợn, cắt thành những sợi dài 1 […]
Ngay khi món ăn còn ở trên bếp nấu đã “quyến rũ” mọi thực khách bởi hương thơm ngào ngạt, và nó còn càng thêm hấp dẫn với màu sắc, và hương vị ngọt ngào mà đậm đà. Nguyên liệu: – 700g thịt nạc – 1 củ hành tây – 1 quả ớt xanh – […]
Thịt nướng ngũ vị không mất nhiều công chế biến, lại giúp bữa ăn của gia đình thêm đậm đà. Nguyên liệu: – 0,5kg thịt lợn – 2 nhánh sả – 2 thìa mật ong – 1,5 thìa muối – 1 thìa mì chính – 1 củ tỏi – 2 củ hành khô – 1 […]
Cách làm món gà hầm nấm Đông Cô ngon và bổ dưỡng đặc biệt trong cái tiết trời se se lạnh nữa thì ngon tuyệt. Cùng vào bếp để làm món gà hầm này cho cả nhà cũng thưởng thức nào. Món Gà hầm nấm đông cô giúp bồi bổ sức khỏe cho người bệnh […]
Sườn non lăn bột chiên giòn nghĩ đến thôi mà đã thấy thèm. Hôm nay xin hướng dẫn các bạn cách làm món sườn non lăn bột chiên giòn ngon tuyệt. Những miếng sườn non tẩm bột chiên thơm ngon, béo mềm, kết hợp với ớt sa tế cay nồng. Nguyên liệu làm món sườn […]
Cuối tuần này bạn hãy chế biến những món ăn tuyệt ngon từ nấm cho gia đình thưởng thức bạn nhé. Nguyên liệu: 300g thịt bò 300g nấm kim châm Gừng, tỏi Gia vị: Muối, tương, hạt nêm, dầu hào Cách làm: Chúng ta để thịt bò vào tủ lạnh cho đến khi thịt cứng […]
Cách làm cóc dầm khá đơn giản nhé. Với hương vị ngọt ngọt, chua chua, cay cay. Chỉ nhìn thôi đảm bảo bạn đã ứa nước miếng ra rồi. Nguyên liệu: – 5 muỗng cafe đường- 200g cóc. – 2 muỗng cafe muối tinh – 1-2 trái ớt. Cách làm: Bước 1: Quả cóc gọt […]
Cá khô làng Vũ Đại với thịt cá thơm ngon, đậm đà và có hương vị rất đặc biệt. Hãy thử trổ tài làm món này để đãi cả nhà xem sao nhé các bạn. Nguyên liệu: Món cá kho cổ truyền làng Vũ Đại (Hà Nam) là một trong những món đặc sản, được […]